Taller de Paella i Cuina Mediterrània a Barcelona

Descripció del servei

No hi ha millor manera d'entrendre Barcelona que a través de la seva cultura gastronòmica. Això no és la típica classe de cuina: és la recreació d'una autèntica festa de la paella catalana. Uneix-te a una experiència culinària de 2 hores guiada pel nostre equip local català de Kampada: una empresa jove nascuda a Barcelona i creada sota la convicció que els millors moments passen al voltant d'una taula. Oblida't d'estar dues hores tallant verdures; aquesta és una experiència social en què aprendràs els secrets de l'autèntic arròs i on seureu tots junts a gaudir de tot el que heu preparat. Aquí ve el toc especial: abans de començar, la cuina es divideix en dos equips, l'Equip Marisc i l'Equip Pollastre, i cadascun elaborarà la seva pròpia paella catalana. Mentre la paella xup-xupa a foc lent, degustareu unes taules d'embotits ibèrics i formatges locals de diferents regions, sempre acompanyats del millor amic de qualsevol bon català: el pa amb tomàquet. Quan totes dues paelles estiguin a punt, tothom es seu a la taula per tastar les dues versions i decidir, juntament amb el/la xef, quin equip s'emporta la victòria. Durant tota la sessió, gaudireu de sangria casolana il·limitada, però no d'una sola recepta! Vosaltres mateixos preparareu dues sangries diferents per poder-les comparar i trobar la vostra preferida, tot mentre coneixeu altres viatgers. Tant si ets un amant de la gastronomia, un viatger curiós o algú que només busca passar una bona estona a Barcelona, en sortiràs ple, feliç i amb uns quants trucs nous per impressionar a tothom quan tornis a casa. **Persones vegetarianes: Disposem d'un menú addicional que heu de seleccionar en fer la reserva. **Persones veganes: A causa de la naturalesa del taller, no podem adaptar l'experiència a dietes veganes. **Si teniu altres intoleràncies alimentàries, aviseu-nos amb més de 24 hores d'antelació i us confirmarem si podem adaptar la classe a les vostres necessitats.