Clase de paella en Barcelona

Descripción del servicio

No hay mejor forma de entender Barcelona que a través de su cultura gastronómica. Esto no es la típica clase de cocina: es la recreación de una auténtica fiesta de la paella catalana. Únete a una experiencia culinaria de 2 horas guiada por un apasionado chef local catalán y el equipo de Kampada: una empresa joven nacida en Barcelona y creada bajo la convicción de que los mejores momentos ocurren alrededor de una mesa. Olvídate de estar dos horas cortando verduras; es una experiencia social y guiada en la que aprenderás los secretos de la auténtica paella catalana con una degustación de tapas tradicionales. Aquí viene el toque especial: la cocina se divide en dos equipos, el Equipo Marisco y el Equipo Pollo, y cada uno elaborará su propia paella catalana guiados por nuestros chefs. Mientras la paella hace chup-chup, degustaréis una tabla de embutidos ibéricos y quesos locales de distintas regiones de España, siempre acompañados del mejor amigo de cualquier catalán: el pa amb tomàquet. Cuando ambas paellas estén listas, todo el mundo se sentará a la mesa para probar ambas versiones y decidir, junto con el chef, qué equipo se lleva la victoria. Durante toda la sesión, disfrutaréis de sangría casera ilimitada, ¡pero no de una sola receta! Vosotros mismos prepararéis desde cero dos sangrías diferentes para poder compararlas y encontrar vuestra favorita, todo mientras conocéis a otros viajeros. Tanto si eres un amante de la gastronomía, un viajero curioso o alguien que solo busca pasar un buen rato en Barcelona, saldrás lleno, feliz y con varios trucos nuevos para impresionar a todos al volver a casa. **Personas vegetarianas: Contamos con un menú adicional que debéis seleccionar al hacer la reserva. **Personas veganas: Debido a la naturaleza del taller, no podemos adaptar la experiencia a dietas veganas. **Si tienes otras intolerancias alimentarias, avísanos con más de 24 horas de antelación y te confirmaremos si podemos adaptar la clase a tus necesidades.